市農會總幹事李美嬅表示,2019年開始新市區農會與黑橋牌企業股份有限公司合作,以合格優質國產毛豆與國產豬肉結合推出的「毛豆香腸」大獲好評之後,此次更以聯名的方式推出新品「蒜味毛豆香腸」,提供消費者更多口味上的選擇。 新市農會表示,今年毛豆節以「日本祭典」為主題, 10月1日晚上將在保濟殿停車場登場,當天除了邀請許多單位及毛豆寶寶進行表演外,更不能錯過劍玉師小螺絲的劍玉表演及毛豆公主-一綾帶來的精采演出,也有食農教育、DIY活動及青農市集等,邀請大家呼朋引伴來參加最日式的產業文化祭典。

新市區產業特色

新市農會為宣傳新市毛豆產業,每年舉辦毛豆節活動,今年農會行銷毛豆節營業績效創新高,下半年已連續數月都銷出6萬多包。 農會總幹事李朝塘指出,今年新推出有芋香風味的茶豆更帶動毛豆系列產品熱銷,中秋節以毛豆和茶豆為餡所推出的心思故鄉月餅養生禮盒,較去年成長8成,深受消費者肯定。 李朝塘表示,以往頂級毛豆全數外銷,國人只能吃次級品,近年農會加強頂級毛豆內銷通路,毛豆營養可口,消費者已肯定重視,銷售大幅成長。

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